Россиянам рассказали об опасности новогодних салатов

Россиянам рассказали об опасности новогодних салатов

Салат является питательной средой для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. В связи с этим неправильное хранение данных блюд может стать причиной отравления, рассказали в ведомстве.

Срок хранения салата зависит от того, добавлен ли в него соус или нет. Если он состоит из овощей или фруктов и там есть мясо, птица, то он пригоден для еды в течение 18 часов. При добавлении консервированных продуктов салат можно хранить шесть часов, с морепродуктами – 12 часов.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Сотрудник ЦПЭ УВД по ТиНАО провела онлайн-конференцию с учениками одной из столичных школ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь