Почти 1,4 тыс. нарушений в сфере организации питания выявили в школах Приамурья

Почти 1,4 тыс. нарушений в сфере организации питания выявили в школах Приамурья

Управление Роспотребнадзора по Амурской области обнародовало итоги двухлетней работы по проверке столовых общеобразовательных учреждений региона, сообщает Vostok.Today. Санитарные инспекторы побывали в 356 школах и на 20 предприятиях, которые готовят и поставляют завтраки и обеды ученикам. «В 301 школе (84,5%) выявлено 1395 нарушений по вопросам организации питания. В 41,5% школ допущено несоблюдение принципов здорового питания по соответствию химического состава ежедневного рациона физиологическим потребностям учащихся в макронутриентах (белки, жиры, углеводы); рационы питания в отдельные дни не сбалансированы по основным веществам», — говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора Приамурья. Фото: amurobl.ru, школа села Михайловка Михайловского района, Амурская область Читайте также: Амурские единороссы вспомнили про многодетные семьи Более половины школ кормили подопечных колбасой и кондитерскими десертами, в шести процентах проверенных школ никто не следил за весом порций, причем он оказывался как заниженным, так и завышенным. «В 63 школах (17,7%) не осуществлялся контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не велись ведомости контроля за питанием, не на каждое блюдо имелись технологические карты», — уточняется в сообщении на сайте Роспотребнадзора Приамурья. Фото: amurobl.ru, школа села Михайловка Михайловского района, Амурская область Читайте также: Как питаются бурятские школьники — мерзлые пельмени, отравления, голодные дети Директоры школ и поставщики еды заплатили более одного миллиона рублей штрафов. Всего специалисты Управление Роспотребнадзора по Амурской области в 2020-2021 годах выписали более 350 протоколов об административных правонарушениях. Ранее губернатор Амурской области Василий Орлов заявлял об улучшении ситуации в этой сфере. «В этом учебном году благодаря финансированию из федерального бюджета стоимость бесплатных завтраков возросла в три раза и составила 63 рубля за порцию в южных территориях и 73 – в северных. Это серьезно улучшило рацион школьников. Вопрос организации бесплатного школьного питания буду и далее контролировать лично», — докладывал глава Приамурья Василий Орлов на межрегиональной конференции по вопросам организации бесплатного питания в школах в ноябре 2020 года. В прошлом году в Амурской области «унифицировали» школьное питание – создали каталог блюд. Подчеркивалось, что при его составлении учитываются потребности подрастающего поколения и в целом выдерживается курс на здоровый образ жизни. Фото: amurobl.ru, школа села Михайловка Михайловского района, Амурская область Читайте также: Школьников Приамурья хорошо накормят «Стандартом предусмотрено 24 варианта меню. Из этого числа школы могут выбрать одно, которое больше всего подходит им, в зависимости от условий организации питания, пожеланий родителей и так далее. Кроме того, стандарт содержит требования к составу, пищевой ценности, объему, качеству содержимого тарелки, условиям формирования у обучающихся мотивации к здоровому питанию», — рассказывала министр образования и науки Амурской области Светлана Яковлева. По данным правительства Амурской области, из регионального бюджета за последние пару лет направили 120 млн рублей на приобретение 12 тыс. единиц современного оборудования. Техническая модернизация должна была улучшить качество завтраков и обедов в школах.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Официальная страница PlayStation Studios появилась в Steam

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь